岗位职责：（大概做20人左右的早餐和中餐，晚餐偶尔做）
1.厨师负责食堂食材采购，大锅菜烹饪、蒸煮主食，按时供餐。
2.按规定做好食品留样，餐后清洗消毒厨具、清理后厨卫生，妥善存放剩余食材。
3.检查厨具水电燃气安全，按需申报食材采购，遵守食品安全规范，兼顾食堂简单保洁与临时加班餐制作。

任职要求  
1.  有食堂或餐饮工作经验，具备独立完成主副食制作的能力。  
2. 熟悉厨房设备使用与维护，具备基本的安全意识和应急处理能力。

工作地址

湛江市新湖大道与湛江大道交叉口西南460米

湛江直聘安全提醒

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