
【工作内容】
1. 配合主厨完成日常菜品加工、切配、烧制、出餐;
2. 把控菜品口味、分量与出餐效率,保证出品稳定;
3. 负责后厨卫生清洁、厨具消杀、食材整理保鲜;
4. 协助盘点食材、节约用料,配合后厨日常管理;
5. 服从安排,配合高峰期备餐、收尾工作。
【任职要求】
1. 有1–3年后厨、中餐/面馆副厨经验,熟练刀工与家常菜、面食制作;
2. 吃苦耐劳,手脚麻利,做事干净利落,执行力强;
3. 讲究卫生,服从管理,团队意识强;
4. 持有健康证,无不良嗜好。
严谨用人单位做出任何损害求职者合法权益的违法违规行为,包括但不限于扣押求职者证件、向求职者集资、让求职者入股、诱导求职者异地入职、诱导求职者购买产品、异地参与培训等 我要举报 >
